سلطة روسية باردة لكنها منعشة

سلطة روسية لذيذة ومنعشة، تتكون من خليط من الخضار المسلوقة، مثل البازيلاء والجزر والبطاطس، مع صلصة المايونيز الغنية واللذيذة.

سلطة روسية شهية بألوانها الزاهية وطعمها الغني.

تتميز السلطة بمزيج من الخضار المسلوقة، مثل البازيلاء والجزر والبطاطس، والتي تعطي السلطة نكهة لذيذة ومنعشة.

كما تتميز السلطة بصلصة المايونيز الغنية واللذيذة، والتي تعطي السلطة نكهة إضافية.

يمكن تزيين السلطة بالبقدونس الطازج، كما يمكن إضافة مكونات أخرى حسب الرغبة، مثل الخيار أو الطماطم أو البيض المسلوق.

تقدم السلطة باردة، وهي خيار مثالي لمختلف المناسبات.

المقادير:

بازيلاء وجزر: عبوة (مجمدة مسلوقة ومصفاة)
بطاطس: 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة / مسلوقة ومصفاة)
مايونيز: كوب
لبن زبادي: ربع كوب
عصير ليمون: 1 حبة
ملح: نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة

إليك طريقة التحضير:

اسلقي البازلاء والجزر والبطاطس حتى ينضجوا.
صفي الخضار من الماء واتركيها تبرد.
في وعاء صغير، اخلطي المايونيز والليمون والزبادي والملح والفلفل.
أضيفي خليط المايونيز إلى الخضار المسلوقة، وقلبي حتى تتجانس المكونات.
قدمي السلطة باردة.

إليك بعض النصائح لتحضير سلطة روسية لذيذة:

استخدمي الخضار الطازجة أو المجمدة المسلوقة والمصفاة.
أضيفي القليل من عصير الليمون إلى الصلصة لتعطيها نكهة حامضة منعشة.
قدمي السلطة باردة لضمان مذاقها الجيد.
أتمنى لكِ تجربة طيبة!