تأثير الجرعات الزائدة من بعض الفيتامينات على زيادة خطر الإصابة بالسرطان

أظهرت دراسة أجراها علماء في جامعة كارولينسكايا السويدية أن تناول جرعة زائدة من بعض الفيتامينات قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان. وتشير نتائج هذه الدراسة، التي نشرت في مجلة The Journal of Clinical Investigation، إلى أن فيتامينات E وC تتميز بخاصية تحفيز نمو الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى تحسن تدفق الدم وتشبع الأنسجة بالأكسجين.

وفيتامينات C وE تعتبر مضادات أكسدة وتقوم بمهمة تثبيط عمليات الأكسدة في الأنسجة. وهذه الظروف تميل إلى توفير بيئة تشجع على نمو الخلايا السرطانية. أظهرت التجارب على الفئران المخبرية أن زيادة تركيز هذين الفيتامينين في الجسم أدت إلى نمو الأوعية الدموية، بما في ذلك تلك الموجودة في الأورام الخبيثة.

لذا، ينصح الباحثون بعدم تناول الفيتامينات بجرعات زائدة دون استشارة طبية، حيث يمكن أن يكون لذلك آثار صحية خطيرة.